Sangue na Guelra

Manifest

Blood n' Guts 2016

O Sangue na Guelra | Blood n’Guts regressa com o seu conceito vencedor: peixe e marisco da costa portuguesa, chefs e head-chefs de restaurantes de renome mundial, produtos locais, histórias exclusivas, inovação e experimentação. É a 4ª Edição do #SanguenaGuelra, que chega nos próximos dias 22, 23 e 24 de Maio, com um dia extra, dedicado às mulheres.

INFO 2016

Novidades

O nosso Quintal é Urbano

Os micro-vegetais do ‪#‎SanguenaGuelra‬ vêm sempre do Quintal Urbano. Mudaram-se recentemente...

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Novidades

Salmarim tem Sangue na Guelra

São nossos parceiros desde o início e deixam sempre o nosso festival mais apetitoso. A dedicação...

sal marim

Novidades

O barman de quem se fala

Vai estar connosco dia 23, e irá preparar dois cocktails em exclusivo para os presentes no ‪#‎SanguenaGuelra2016‬,...

Jorge Camilo

Novidades

O pão que eles vão amassar

Estamos cheios de sorte. Conseguimos reunir para esta edição do ‪#‎SanguenaGuelra‬ um elenco...

padeiros

Official Video SG 2015

Teaser Blood n' Guts 2016

Official Video SG 2015

Eventos

Sangue na Guelra 2015

O Sangue na Guelra apresentou uma seleção de luxo na 3ª edição, dia 11 e 12 de Abril, a 1300 Taberna, na LX Factory. Dois jantares exclusivos para 45 pessoas sortudas em cada um deles foram preparados com o peixe e o marisco da costa portuguesa. Este briefing cumpre uma das missões do Sangue na Guelra: promover as qualidades únicas e o potencial dos produtos portugueses. Ambos os jantares incluíram 12 pratos, com harmonização de vinhos nacionais de topo pelos sommeliers João Chambel, Rodolfo Tristão e Nuno Oliveira. Cada chef, português ou estrangeiro, foi desafiado para cozinhar “fora da caixa” e explorar o seu próprio percurso gastronómico.

Sangue na Guelra 2015